【新生指南】美国超市攻略 之 Whole Foods

 

 

Whole Foods,中文译名全食超市,它提倡高质量生活、绿色健康食品和环境保护,号称有机界的Google,但在吃货眼里这一切都是浮云,我们在乎的只是里面到底有没有足够多的好吃的!于是小编为避免初来乍到的小伙伴们踩雷,总结了这篇Whole Foods超市必败清单,本篇涵盖了Whole Foods超市里的各类食物,不管你是不是个十足的吃货,看完就带着清单快去扫荡Whole Foods吧。另外水果区、海鲜区、肉食区小伙伴们就依据自己的喜好尽情挑选吧,新鲜健康,踩雷系数几乎为0。

 

牛奶篇

玻璃瓶有机酸奶

这是小编来美国之后喝过最像国内的牛奶,味道非常很浓郁,记得要买全脂牛奶(Whole Milk)。因为这个牛奶属于当地新鲜有机牛奶,各地包装也都有所不同,大家只要记得大玻璃瓶就好!另外友情提示,玻璃瓶喝完洗干净拿到服务台or结账台是可以退钱的,有些店可能退店内优惠券,地方不同每次买的玻璃瓶牛奶收的押金也不同,小编这里一瓶牛奶的押金是2刀左右。

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酸奶篇

Liberte酸奶

Liberte是General Mill旗下的酸奶品牌(哈根达斯就出自这)。奶味很重非常纯正,是接近希腊酸奶(Greek Yogurt)那种凝固状。口味众多包括草莓、椰子、柠檬等等,小编最爱蓝莓,果粒超大颗。

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Lactaid

这个牌子的牛奶都是不含乳糖的,乳糖不耐症的小伙伴也可以安全享用,喝起来比一般牛奶还要稍微甜一点,早晨泡麦片首选。不过这款不止Whole Foods,其他几乎所有超市都有的。

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Noosa酸奶

这货就不多说了,大概是北美留学生里流传最广曝光率最大的酸奶了,号称是澳洲风味的科罗拉多有机酸奶,各大超市均有售,味道非常非常浓郁,质地非常非常凝固。口味选择非常多,另外大小也有3种可选,有mini大小的,也有超大盒的,也有一般超市均有的中盒。    W4

Kefir酸奶

一大瓶,质地是流动性的,口感很像国内的酸奶,口味选择也超多,小编最爱依旧蓝莓!

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Green Valley有机酸奶

这个酸奶非常滑,奶味不是很重,大概是因为不含乳糖的原因(Lactose Free,适合乳糖不耐症的同学们),另外果酱在最底(Fruit-Bottom)。

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Redwood Hill Farm羊奶酸奶

图片中的是Plain味,味道不腥不膻,很凝固,非常适合早上拌麦片吃,或者拌坚果、果脯当零食吃。另外还有其他果味,跟原味比起来更适合当酸奶直接吃。

 

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Traders Point Creamery

欧式酸奶,质地是流动液态的,跟国内酸奶非常像,价格不是很可爱,一小罐将近3刀。放这个上来只是为了少女心的小伙伴们——小瓷罐超级萌,可以喝完酸奶之后洗干净留着,发挥想象力再利用。

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冰激凌篇

水果冰棍

来了美帝之后发现大多数冰棍都是奶油、巧克力之类的,夏天吃一点都不解热,反倒开始怀念起国内的“色素”冰棍了,好在Whole Foods有这种水果味的冰棍,沙沙的,没有任何奶,夏日必备!

 

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意大利手工冰激凌

这个有些店可能会没有,如果逛的时候发现千万不要忘了买一个尝尝,一边吃一边逛超市,卡路里什么的也都给消耗掉啦。味道选择非常多,小编最爱各式水果味。

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Talent

这个意大利冰激凌不光Whole Foods有,其他超市比如Target,Rite Aid也有。味道浓郁,甜度适中,其中开心果口味(Sicilian Pistachio)被评为全美最好吃口味,另还有薄荷、树莓奶油多种口味选择。
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Bubbies抹茶味麻糬冰激凌

抹茶味非常浓郁,糯米很Q很弹不会硬也不粘牙,一点儿都不会腻。
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零食篇

Authentic French Brioche

味道非常像北海道面包,绵密感十足,微甜,吃完第一口就停不下来,唯一的缺点大概就是卡路里太高了。之所以放在零食篇是因为小编每次买回来都忍不住马上拆开吃,不知不觉就吃完了一整个。
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Whole Foods自家品牌动物饼干

单吃起来很有小熊饼干的味道,小编一般都当作早饭泡牛奶喝,很有小时候喝雀巢麦片的感觉。
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无糖芝士蛋糕

上面虽然写着no sugar added,但是味道却一点都没有打折扣,小小的一个,最爱零食没有之一。


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Guacamole

一小盒很快就可以消灭掉,可以用来抹面包,沾薯片,微辣,有洋葱。
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饮料篇

100%椰子水

这个椰子水味道非常纯正,跟喝新鲜椰子的感觉差不多,很清爽也很清新。
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WTR MLN WTR

西瓜汁冷饮,虽然价格很不可爱,量很少,但这个是小编夏日冷饮第一选,西瓜味很浓,喝起来还会有西瓜的果肉感,就像宣传语一样——Summer in your mouth!

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Whole Foods自家柠檬水

夏季清凉必备,多种水果选择,而且每一瓶的水果量都超足。推荐芒果、草莓。

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健康食品篇

QuestBar 能量棒

一直都不明白美国人对能量棒的热爱,直到小编吃到了这牌子的Chocolate Cookie口味,才惊觉原来能量棒也有好吃的!这也是健身小伙伴们的零食好伴侣,这个牌子目前只在GNC和Whole Foods见过。

 

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Whole Foods自家牌核桃仁

这款很好吃,小编随身携带这个,饿了就吃几颗,解馋不长胖对身体还好。

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五谷杂粮区

各种五谷杂粮,品种太多了,就不一一列举了,总之需要什么粗粮,来Whole Foods!需要多少,自己就装多少!

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另外在五谷杂粮区,还有一个自己打的杏仁酱和花生酱,可以早起抹面包吃,口味很赞。

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熟食篇

腌制牛排

懒人午饭or晚饭又出现了,买一块腌制好的牛排,回家直接上烤箱,很快就可以吃了,味道很不错。

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小蘑菇,味道微酸,配饭配面配面包一绝,一般晚上的时候买一小盒随便搭配些别的主食,一顿懒人晚饭就搞定了。

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杏仁牛角包(Almond Croissant)

在烘培区,外皮酥脆,有夹心,非常香,不过不爱肉桂的同学要绕道。

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水果塔

上面的水果很新鲜,蛋糕甜度刚好也不会腻,4inches小小的一份可以买回家当作饭后甜点,也有大份的可以供多人吃。

 

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另外,告诉大家个秘密,在WholeFoods他们自家的网站里,在recipes下面有很多健康又简单的食谱,不仅适合各种懒癌患者,也适合各位烘培高手们。

总之,Whole Foods虽然在美国几乎是有机超市的代言人,但在我们天朝吃货的眼里只有各种好吃的食物,以及不断挖掘、源源不断的更好吃的食物,如果你也有每次去Whole Foods必败的食品,但未被列入这个清单,欢迎后台骚扰小编交流心得!

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